近年來(lái)，寶雞市把校園食品安全作為加強學(xué)校安全的重中之重，投入1.6億元，改善學(xué)校食堂設施設備條件，新建、改擴建校園食堂223個(gè)，新添3000余套蒸車(chē)、智能炒菜機、農殘檢測器等大型炊事機具，提升了校園餐飲服務(wù)的自動(dòng)化、機械化和安全操作指數。
      寶雞市食品藥品監督管理局食品安全協(xié)調應急科獲悉，目前，全市涉及營(yíng)養計劃供餐學(xué)校718所、學(xué)生15.7萬(wàn)人。近年來(lái)，寶雞將學(xué)校食堂大宗食材采購納入政府“放心糧油全覆蓋工程”，建立食材出入庫、報損、分發(fā)、使用臺賬，做到來(lái)源可追溯、去向可核查。同時(shí)，不斷強化學(xué)校食堂監管，在市區及部分縣區學(xué)生食堂操作間、餐廳安裝遠程視頻監控系統，做到全面監控，全程追溯，有效防控食品安全風(fēng)險，保障了學(xué)生“舌尖上的安全”。
      啊旗香，一直保持穩健的發(fā)展步伐。2014年初開(kāi)始建設現代化防塵廠(chǎng)房，引進(jìn)先進(jìn)生產(chǎn)設備，包裝區域更率先使用十萬(wàn)級凈化系統，生產(chǎn)條件已達到國家標準，并于11月正式投產(chǎn)使用，公司嚴格按照市食品藥監局要求，從上游供應商到生產(chǎn)、儲運至銷(xiāo)售服務(wù)進(jìn)行細致、周密品質(zhì)管理，確保生產(chǎn)安全、安心、優(yōu)質(zhì)?！“∑煜闶称芬猿錆M(mǎn)朝氣、健康良好的發(fā)展為業(yè)內所稱(chēng)道。以技術(shù)研發(fā)、市場(chǎng)運作、品牌發(fā)展、市場(chǎng)占有率等核心指標，爭做行業(yè)內的排頭兵，為寶雞人民生產(chǎn)出放心食品。


主題詞：寶雞食品安全